Автор рецептаАльберт
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность240 ккал
Белки6 г
Жиры1.2 г
Углеводы54.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Картофель | 3 штуки |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Вымыть картофель щеткой, очистить от кожуры
- 2
Нарезать кружками как можно тоньше —- удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют мандолина, можно и обычной овощечисткой.
- 3
На бумагу для выпечки (пергамент) выложить в один слой ломтики картофеля. По желанию посолить, добавить специи на ваш вкус.
Инструменты
Бумага для выпечки - 4
Готовить 3–5 минут в микроволновой печи на мощности 700w. Как только поверхность ломтиков станет слегка коричневой, но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть, вынуть и переложить на бумажные полотенца.
- 5
Повторить процедуру, пока не закончится картофель.
