Автор рецептаНастасья Бондарева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность715.8 ккал
Белки22.1 г
Жиры42 г
Углеводы61.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Помидоры | 6 штук |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Вяленые помидоры в масле | 12 штук |
| Винный уксус | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Красный песто | 5 столовых ложек |
| Французский багет | 1 штука |
| Козий сыр | 175 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогреть гриль до максимума. Нарезать свежие помидоры на ломтики и распределить по четырем тарелкам. Дать стечь маслу, порезать консервированные помидоры соломкой и разложить поверх свежих.
Инструменты
Нож шефский - 2
Сбрызнуть помидоры маслом и уксусом, приправить солью и перцем по вкусу.
- 3
Для гренок нарезать багет косыми ломтиками – 12 штук толщиной 2,5 см. Намазать красным песто, сверху каждого бутерброда положить ложку козьего сыра, посыпать перцем.
- 4
Поместить гренки на решетку в горячий гриль на две минуты.
Инструменты
Гриль портативный - 5
На каждую тарелку положите 3 гренки и салат из помидоров.
