Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность499 ккал
Белки0.9 г
Жиры49.9 г
Углеводы11.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Рисовая бумага | 30 г |
| Оливковое масло | 5 столовых ложек |
| Морская соль | по вкусу |
| Сумах | по вкусу |
| Молотый перец чили | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Подготовить листы рисовой бумаги.
2Хаотично разломать бумагу на более мелкие фрагменты.
3Разогреть оливковое масло на сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4Добавить немного соли.
5Кусочки бумаги размочить: погрузить их в воду на несколько секунд. Затем переложить на сухую поверхность.
6Отправить в хорошо разогретое масло. Обжарить в течение 2–3 минут, перевернуть один раз.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
7Переложить на бумажные полотенца и посолить.
Инструменты
Бумажные полотенца
8Приправить сумахом.
9Добавить чили.
10Переложить на блюдо и подавать.
