История рецепта

Отличные штучки для завтрака. Особенно, мне кажется, понравится детям, делая начинки по вкусу каждого.♥

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность683.9 ккал

Белки42.8 г

Жиры30 г

Углеводы61.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:30 минут

1
Тесто. В кефир добавляем соль, сахар и соду. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр и муку.
2
Полученное тесто разделяем на колобки, раскатываем небольшую лепешку и кладем начинку (у меня — ветчина). Соединяем края и немного сплющиваем.
Инструменты
Скалка
3
Жарим в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на маленьком огне, накрыв крышкой, до румяной корочки.
Инструменты
Сковорода чугунная