Важно отметить, что сыр в этом рецепте может быть абсолютно любым, и даже лучше использовать разные виды сыра: мягкие, твердые, с плесенью. Именно поэтому намазку лучше всего готовить из остатков с сырной тарелки.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
91
5
7
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сыр
250 г
Творожный сыр
50 г
Чеснок
1 зубчик
Зелень
10 г
Белое сухое вино
100 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Хлеб
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты для сырной намазки.
2Твердые сыры натереть на мелкой терке. Если сыры уже в нарезке, тереть их не нужно.
Имейте в виду, что сыр с голубой плесенью обладает очень насыщенным вкусом, его лучше использовать немного. Если вкус намазки получился слишком активным, его можно смягчить, добавив творожный сыр.
Книга рецептов
Добавить
