Автор рецептаКатерина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность571.3 ккал
Белки19.6 г
Жиры47.2 г
Углеводы10.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Молотый миндаль | 3 чайные ложки |
| Молотый черный перец | 1 чайная ложка |
| Помидоры | 3 штуки |
| Сливки 30%-ные | 1 стакан |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Измельченный жареный арахис | 3 чайные ложки |
| Адыгейский сыр | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Воду смешиваем с молотыми орехами и делаем пасту. Обжариваем пасту до светло-коричневого цвета.
- 2
Помидоры режем на кусочки и взбиваем миксером, добавляем в пасту и жарим до тех пор, пока масло не начнет отделяться от общей массы.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 3
Добавляем сливки, черный перец и соль, перемешиваем, даем закипеть.
- 4
Сыр нарезаем кубиками, кладем в соус, перемешиваем, даем закипеть, закрываем крышкой, убавляем огонь, оставляем на 5–7 минут.
- 5
Выключаем огонь и оставляем еще на 5–7 минут.
