Автор рецептаAnn Shpak
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность417.2 ккал
Белки23 г
Жиры22.8 г
Углеводы41.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Панировочные сухари | 200 г |
| Сыр моцарелла | 300 г |
| Молотый сушеный чеснок | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Растительное масло | по вкусу |
| Молотый перец чили | ¼ чайных ложек |
| Молоко | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сыр нарезать брусочками со стороной около 1,5 см. Яйца смешать с молоком в глубокой миске, слегка взбить. Панировочные сухари соединить с сухим чесноком, перцем и солью.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
На сковороде разогреть масло. Каждый брусок сыра обмакнуть сначала во взбитое яйцо, затем в панировку и снова в яйцо и панировку.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Выложить палочки на сковороду и обжарить с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
