Энергетическая ценность на порцию

Калорийность927.3 ккал

Белки28.4 г

Жиры49 г

Углеводы94.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Из муки, размягченного масла, молока, песка и соли замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам.
2
Тесто положить в тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 20–25 минут.
Инструменты
Мороженица
3
Пока тесто в холодильнике, в миску натереть на крупной терке сыр, добавить мелко нарезанный чеснок, яйца и все перемешать до однородной массы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Достать тесто из холодильника, раскатать пласт толщиной 1см, выложить на противень, смазанный растительным маслом, на тесто выложить сырную массу ровным слоем.
5
Поставить в разогретую до 200–220 градусов духовку на 25–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки