Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Закуска из сыра халуми

Закуска из сыра халуми

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
12 минут
12 минут
10
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
471
22
41
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сыр халуми
100 г
Оливковое масло
½ чайные ложки
Майонез
1 столовая ложка
Томатная паста
1 столовая ложка
Порошок чили
½ чайные ложки
Смесь молотых перцев
по вкусу
Крупная морская соль
щепотка
Сухая аджика
по вкусу
Инструкция приготовления
12 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 1
1Сыр нарезать ломтиками толщиной около 1,5 см.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 2
2Сковороду смазать оливковым маслом и поставить на сильный огонь, добавив щепотку соли.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 3
3Для соуса смешать майонез и томатную пасту.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 4
4Добавить чили.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 5
5Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 6
6На раскаленную сковороду выложить ломтики сыра таким образом, чтобы они не касались друг друга.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 7
7Приправить смесью перцев.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 8
8Как только нижняя сторона хорошенько подрумянится, перевернуть.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 9
9Через 2–3 минуты снова перевернуть и приправить сухой аджикой.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 10
10Через 2–3 минуты снова перевернуть на последнюю, необжаренную сторону.
Фото шага рецепта Закуска из сыра халуми 174656 шаг 11
11Через 2 минуты переложить на блюдо и подавать с получившимся соусом.
популярные запросы:
Горячие закуски
Холодные закуски
Сырные закуски
Паштеты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Галета с грушей и сыром бри
Галета с грушей и сыром бри
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
4 порции
40 минут
1
2
0
Сырные палочки
Сырные палочки
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
20 минут
0
2
0
Сыр с помидорами в духовке
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
2
2
0
Горячая закуска с камамбером и помидорами черри
Горячая закуска с камамбером и помидорами черри
Автор: Валентина
6 порций
30 минут
0
2
0
Камамбер с абрикосами и хрустящими салатом
Камамбер с абрикосами и хрустящими салатом
Автор: Еда
1 порция
30 минут
1
2
0
Адыгейский сыр на сковороде
Адыгейский сыр на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
2
0
Жареный адыгейский сыр
Жареный адыгейский сыр
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Халуми на сковороде
Халуми на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Жареный халуми
Жареный халуми
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
1
Халуми на сковороде
Халуми на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0