Автор рецептаYana Petrova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность712.8 ккал
Белки17.1 г
Жиры55.7 г
Углеводы35.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 100 г |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Молоко | 400 мл |
| Подсолнечное масло | 50 мл |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Мягкий сыр | 200 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Растопите в кастрюльке сливочное масло и подогрейте до коричневатого оттенка.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Взбейте миксером яйца. Добавьте муку, молоко и соль, замесите. Влейте подсолнечное масло и растопленное сливочное масло, снова перемешайте.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Выпеките на сковороде с антипригарным покрытием тоненькие блинчики, остудите их.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 4
Смажьте блинчики мягким сыром, скатайте и разрежьте на отдельные рулетики.
