Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность632.2 ккал
Белки24.4 г
Жиры52.7 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Бекон | 150 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Красный лук | ½ головок |
| Чеснок | 2 штуки |
| Творожный сыр | 1 ½ столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Оливковое масло | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Грибы нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский
2Лук крупно нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3Крупно нарезать чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4Выложить грибы и лук с чесноком в разогретое на сковороде масло. Перемешать.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
5Через 3 минуты снова перемешать и посолить. Убавить огонь.
Инструменты
Силиконовые лопатки
6Через минуту добавить творожный сыр и перемешать. Посолить.
7Через пару минут снять с огня и переложить в миску.
8Бекон обжарить на сухой раскаленной сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Приправить.
9Остудить бекон.
10Начинку выложить на слайсы бекона и свернуть в рулетики.
11Подавать с зеленью.
