Книга рецептов
Добавить
Рулет с луком и фетой
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час + 2 часа
1 час + 2 часа
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
5926
111
426
413
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Бездрожжевое слоеное тесто
1 кгРепчатый лук
3 головкиСыр фета
200 гСмесь семечек
2 столовые ложкиКуриное яйцо
1 штукаРастительное масло
100 млИнструкция приготовления
1 час + 2 часа
Распечатать
1Для приготовления рулета приготовить основные продукты. Разморозить тесто.
2Лук очистить от кожуры.
3И нарезать крупными кубиками.
4Выложить в сковороду, добавить растительное масло и готовить.
5Поджарить до золотистого цвета.
6Раскатать слоеное тесто.
7Нарезать фету не очень крупными кусочками.
8И разложить равномерно по поверхности листа теста.
9Затем сверху высыпать лук, распределив равномерно.
10Начать сворачивать рулет.
11Свернуть и закрепить край.
12Выложить удобным образом на противень.
13Взбить яйцо и смазать получившийся рулет.
14Ножницами сделать надрезы в верхнем слое теста.
15Посыпать смесью семечек.
16И поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
17Готовность проверить при помощи шпажки.
18Рулет с луком и фетой готов. Нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Такой рулет можно готовить не только с луком, но и с любыми овощами. Фету можно заменить обычным сыром или фаршем. Также можно сделать сладкую начинку.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
