Автор рецептаElpukhova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Томатный сок | 1 ½ стаканов |
| Кетчуп | ¼ стаканов |
| Сок лайма | ¼ столовых ложек |
| TABASCO® | 1 чайная ложка |
| Репчатый лук | 120 г |
| Кинза | 20 г |
| Авокадо | 1 штука |
| Мясо краба | 250 г |
| Очищенные вареные креветки | 125 г |
Инструкция приготовления
- 1
Лук мелко нарезать, кинзу грубо порубить, авокадо очистить и нарезать маленькими кусочками. Выжать сок из лаймов.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Мясо краба очистить от хитиновых пластин и разобрать на небольшие кусочки.
- 3
Креветки (лучше совсем мелкие) бросить в слегка подсоленную кипящую воду и варить полторы минуты. Слить из креветок всю воду, подсушить и остудить.
Шпаргалка
Как подготовить креветки - 4
Смешать в большой миске томатный сок, кетчуп, сок краба, сок лайма, табаско, соль. Добавить лук и кинзу и тшательно перемешать.
- 5
Высыпать в томатно-луковую смесь кусочки авокадо, перемешать и, продолжая осторожно помешивать, постепенно добавить крабовое мясо и креветок.
- 6
Большой ложкой выложить коктейль в прозрачные стаканы. Подавать с солеными крекерами.
