Автор рецептаIn_desolation Agatta
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность460.6 ккал
Белки22.5 г
Жиры15.3 г
Углеводы50.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Творог 9%-ный | 340 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Укроп | ½ пучков |
| Оливковое масло | 2 чайные ложки |
| Помидоры | 3 штуки |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Бальзамический уксус | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молоко | 4 столовые ложки |
| Цельнозерновой хлеб | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Нарежьте хлеб на куски стандартной толщины (около 1–1,5 см) и обжарьте на сухой сковороде до появления золотистой твердой корочки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Смешайте в миске творог, мелко нарубленный укроп, соль, мелко нарезанный или подавленный чеснок. Долейте молока для получения однородной массы.
- 3
Нарежьте на мелкие кубики помидоры, выложите на сковороду и тушите пару минут вместе с оливковым маслом и бальзамиком, добавьте черный молотый перец по вкусу.
Инструменты
Нож шефский - 4
Намажьте на обжаренные ломтики хлеба творожную пасту и выложите сверху теплые помидоры.
