Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность556 ккал
Белки16.7 г
Жиры34.7 г
Углеводы46.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Цветная капуста | 1 штука |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Соленые крекеры | 200 г |
| Майонез | 3 столовые ложки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Зеленый салат | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разделить цветную капусту на соцветия и отварить в кастрюле в подсоленной воде 12 минут с момента закипания.
- 2
Крекер измельчить до состояния панировочных сухарей.
Инструменты
Блендер - 3
Взбить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Обмакнуть каждое соцветие вначале в яйцо, затем в измельченный крекер, затем снова в яйцо и жарить на разогретой сковороде с маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Готовую капусту уложить на листья салата и полить майонезом, смешанным с толченым чесноком, посыпать зеленью.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
