Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Абрикосы | 1.2 г |
| Вишня без косточек | 300 г |
| Кукурузная мука | 2 г |
| Коричневый сахар | 4 г |
| Крупная соль | по вкусу |
| Ванильный стручок | ½ штук |
| Раскрошенные крекеры | 4 штуки |
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Жареный миндаль | 40 г |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 190˚C. Соедините абрикосы, вишню, кукурузную муку, 2 ст. л. коричневого сахара и щепотку соли в большой миске. Извлеките семена ванили из стручка; стручок сохраните для других блюд.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешайте и переложите в неглубокую форму для запекания (1½ л).
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 3
Соедините крекеры, сливочное масло и щепотку соли в миске среднего размера. Смешивайте руками масло с крекерной крошкой до тех пор, пока не образуется однородная масса.
- 4
Добавьте орехи и оставшиеся 2 ст. л. коричневого сахара, смешайте руками до однородности. Посыпьте фрукты получившейся массой.
- 5
Запекайте 35-45 минут, пока фрукты не вскипят, а корочка не приобретет золотистый оттенок. Дайте слегка остыть перед подачей.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
