Светлана Горелова

Был в Симферополе кинотеатр Алые паруса . К сожалению уже нет, этого дорогого сердцу многим симферопольцам кинотеатра. Остались только старые фотографии и воспоминания. Мои воспоминания разбавлены вкусом томатного мороженого. Рядом с кинотеатром располагался Сквер Победы, он и сейчас есть, но был реконструирован до неузнаваемости. В сквере стояла палатка с мороженым и там продавалось, это чудо в картонном стаканчике. Томатное мороженое по 9 копеек. Какое же оно было вкусное. Почему сейчас не выпускают, эту вкуснятину? Может и есть, но я не встречала. Поэтому на помощь пришло семифредо и помидоры черри. Розовое, нежное томатное мороженое) Приятное освежающее послевкусие.

Рассыпчатое печенье с приятной кислинкой клюквы и тонким ароматом апельсина. Оно еще и очень хорошо хранится. И может быть приятным подарком. Рецепт взят из журнала "Изыканная выпечка" Про печенье Печенье, наверно, придумал Бог,Возможно, на день восьмой Он очень устал, он почти оглохОт шума возни земной, И Бог отправился в долгий путь,Хламиду свою теребя.Ему захотелось чего-нибудь,Чего-нибудь ДЛЯ СЕБЯ! Он шел три дня или вечность шел Бог вряд ли знал о часах,Чертил одежды его подолШирокий след в небесах Бог стал забывать о земной маяте,Усталость смог позабыть Он выбрал ИМЯ своей мечтеИ начал её ТВОРИТЬ! ПЕЧЕНЬЕ явилось из НИЧЕГО Дитя божественных сил Бог очень долго смотрел на негоИ всё-таки откусил! Тревоги ушли. И ушла печаль,А Бог продолжал жевать Потом он к печенью придумал ЧАЙ,Чтоб в ЧАЙ ПЕЧЕНЬЕ макать. (из интернета)

Осенний холодок. Пирог с грибами. Калитки шорох и простывший чай. И снова неподвижными губами короткое, как вздох: Прощай, прощай. Булат Окуджава а если перефразровать) Окуджаву)) Осенний холодок Пирог со сливой Горячий чай и нежный поцелуй)) И осень приобретает другие краски, другие запахи) За окном осень, уже пахнет зимой, а дома витает запах сливового пирога с яблоками, на столе стоит горяий ароматный чай). А сам пирог Пирог влажный, нежный, ароматный. Приятная тесктура, а что самое главное легкий и вкусный) Тесто практически отсутствует, а сливы и яблоки создают ощущение легкого крема. Быстр в приготовлении и не требует особо много продуктов!

Английские сконы (Scone) родом из Шотландии, название сконс произошло от аббатства Scone Abbey, которое в XI веке было местом коронации шотландских королей. Сконы (Scone) англичане подают к afternoon tea. Это небольшие полубулочки, полукексы. Их разрезают пополам и намазывают маслом, джемом, подают к ним жирные сливки. Сконы бывают сладкие и пресные, с изюмом и финиками, с корицей и с маком. Из картофельного или сырного теста. Тесто для сырных сконов можно дополнять шнитт-луком или петрушкой. Это дополнит сырный вкус. Сырные сконы прекрасно дополняет не только масло, но и сливочный сыр, сливочное масло с огурцами или зеленью, просто помидор. И самое главное, что они готовятся 30 минут) это с учетом пребывания в духовке))) Сыр лучше брать повышенной жирности. Можно не только мягкий на вкус, но и зрелый с выраженным ароматом, например чеддер.

Может кто-то и отчаивается по утрам пить чай с вкусными печеньками приготовленными моими руками, но это точно не я)))) Может мои родные?)) Но они об этом молчат))) И "отчаянно" хрустят печеньками, которые были приготовлены, а что у нас там осталось в холодильнике для выпечки))) "Одно было ясно: если ей хочется побеседовать с Королевой, начинать придется самой. Помолчав, Алиса робко промолвила:- Я уже отчаялась... Но Королева не дала ей договорить.- Отчаялась? - повторила она. - Разве ты пьешь чай, а не молоко? Не знаю, как это можно пить чай! Да еще утром!Алисе не хотелось начинать знакомство спором. Она улыбнулась и сказала:- Если Ваше Величество скажет мне, когда нужно пить чай, я постараюсь всегда следовать вашему совету.- Детям чай пить совсем не надо! - сказала Королева. - Пусть пьют молоко! Другое дело - взрослые... Я вот сейчас, к примеру, битых два часа отчаивалась... с вареньем и сладкими булочками(Льюис Кэрролл, "Алиса в Зазеркалье")

Вы любите читать сказки? Нет не детям, а просто для себя? Я люблю) Недавно прочла сказку Дональда Биссета "Имбирное печенье" и захотелось тоже похрумкать) Чтоб казаться умнее)) Вы не читали эту сказку? А зря))) Очень полезная штука!!))) Дональд Биссет Имбирное печенье Жил на свете Премьер-министр. Он был не очень умный Премьер-министр, и, когда он произносил свои длинные речи, все только вздыхали: Да ну! Ерунда какая! , или: Вот глупость-то! , или просто: Ну и ну! И однажды жена Премьер-Министра сказала ему: Если бы ты не произносил речей, дорогой, все считали бы тебя умным. Я и так УМНЫЙ! сказал Премьер-министр. Жена Премьер-министра сделала вид, что не расслышала. Я тебе дам совет, продолжала она. Завтра возьми с собой в парламент слона, пусть он сидит рядом, когда ты будешь произносить речь. Зачем же мне слон? удивился Премьер-министр. Не спорь! У меня есть план. Твое дело взять слона. Но слонов туда не пускают, сказал Премьер-министр. У входа висит объявление: Членам парламента приводить на заседания домашних животных не разрешается . А про слонов там написано? Нет. Вот видишь, значит, слонов можно. На другое утро, позавтракав, Премьер-министр покинул свой дом номер десять по Даунинг-стрит, чтобы идти в парламент держать речь. Жена подала ему шляпу и конец веревки, за которую был привязан слон. Слон оказался очень послушным. Он без разговоров пошел за Премьер-министром, но вот сесть в машину при всем желании не сумел. А может, посадить его наверх? предложил Премьер-министр. Да что ты, разве можно! воскликнула жена. Он же умрет там от страха. Пусть идет пешком. До парламента недалеко. Ладно! согласился Премьер-министр. Жена Премьер-министра дала слону на дорогу большой пакет с имбирным печеньем. Слон был очень доволен и всю дорогу не выпускал пакет из хобота. Так они добрались до парламента. Премьер-министр провел слона в зал заседаний и усадил его рядом с собой. Потом Премьер-министр встал и начал говорить речь, а слон открыл пакет и сунул себе в рот хрустящее имбирное печенье. Ну и шуму было, пока он жевал его! Никто не мог и слова расслышать из речи Премьер-министра, хотя он прямо-таки кричал, а не говорил. Но когда он умолк, все захлопали. Это лучшая речь нашего Премьер-министра! говорили все. Оказывается, он умный человек! И все подходили к нему и жали ему руку. Премьер-министр был очень доволен и с этого дня всякий раз, когда ему предстояло произносить в парламенте речь, он брал с собой слона, а жена Премьер-министра давала слону на дорогу большой пакет с имбирным печеньем. До чего же вкусное это имбирное печенье! думал слон. Хруст-хруст-хруст!