Роман Лошманов - 522 статей на сайте Eda.ru

Михаил Лопатин

Основатель проекта Insider.Moscow — о ресторанной критике и о себе

Проверяем производственную цепочку фастфуда

Владелец White Rabbit Family — об успехе «Белого кролика», деньгах и богатстве

Тестируем их на профпригодность

На волгореченской сыродельне «Волжанка»

Каково быть подмосковным сыроделом-энтузиастом — в передаче «Под мостом»

Пробуем разобраться сами

Как поступают с коровьим субпродуктом в стейк-хаусе «Эль гаучо»