Роман Лошманов

Море по колено

Как и почему во Фландрии ловят креветок лошадьми

Как приготовить баранину в земле

Котлеты «Фифти-фифти»

Лара Кацова о котлетах, в которых поровну мяса и зелени

Сазерак

Вячеслав Ланкин об официальном коктейле Нового Орлеана

Почему нельзя есть нераскрывшиеся мидии?

Почему нельзя есть нераскрывшиеся мидии?

Кубанские сырники

Глава видеоотдела «Еды» Ирина Меглинская о кубанских сырниках

Роб Рой

Классический коктейль для ценителей скотча

Муксун

Шеф ресторана «Честная кухня» Сергей Ерошенко — об одной из лучших северных рыб