7 мифов о мёде
Мёд веками считают почти волшебным продуктом: ему приписывают способность укреплять иммунитет, лечить простуду и заменять сахар в «здоровом» рационе. Но современная наука смотрит на него спокойнее. Мёд действительно содержит небольшое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, однако в основном это смесь простых сахаров — глюкозы и фруктозы. Врачи не считают его лекарством и не рекомендуют есть без ограничений: по влиянию на уровень сахара в крови мёд близок к обычному сахару. Разбираем популярные мифы о мёде и выясняем, где правда, а где преувеличение.
Читайте другие материалы:
Больше интересных материалов ищите в наших социальных сетях.