Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Методы приготовления

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Рецепты шефов

Рецепты из ресторанов

«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Идеи

Все

Здоровье

Домоводство

Рестораны

Как это сделано

Морской еж

Морской еж

Все, что нужно знать о гастрономическом чудовище

Как варить гречку

Как варить гречку

Рассказывает шеф-повар ресторана «Белуга» Антон Ковальков

Перловка

Перловка

Как готовить суп, салат, котлеты и пирожки

Скумбрия: идеи от шефов

Скумбрия: идеи от шефов

Форшмак, севиче, тандури и другие рецепты

Как обращаться с субпродуктами

Как обращаться с субпродуктами

гид по свиным копытам, куриным желудкам, бычьим яйцам и прочим потрохам

Рубец

Рубец

Какими гастрономическими смыслами можно наполнить говяжий желудок

Почки

Почки

как приготовить с почками шашлык по-карски, бефстроганов, пироги и колбасу

Сердце

Сердце

Рецепты и рассказы про куриное, говяжье, бычье, свиное, баранье и утиное сердца

Печень

Печень

Рецепты с куриной, свиной, говяжьей, утиной и кроличьей

Как использовать замороженные ягоды

Как использовать замороженные ягоды

В пирогах, варениках, настойках и соусах

Что делать с квашеной капустой

Что делать с квашеной капустой

Щи, солянка, салаты и другие рецепты

Красная рыба

Красная рыба

Чем ее виды отличаются друг от друга и как ее готовить

Фейхоа

Фейхоа

Как готовить и с чем есть: отвечают шефы Москвы и Петербурга

Трюфели

Трюфели

Белые и черные — что это такое, какие лучше и что с ними делать

Как делают консервированные томаты в Италии

Как делают консервированные томаты в Италии

На производстве компании Mutti

Анатомия шарлотки

Анатомия шарлотки

Что такое шарлотка и как ее готовить

Что такое айвар?

Что такое айвар?

рассказываем про главную балканскую закуску

Что такое тофу

Что такое тофу

Как его готовить и в чем его польза

Грецкие орехи

Грецкие орехи

Как выбирать, как хранить, как готовить и в чем их польза

Инжир

Инжир

Что это такое, как выбирать и что из него готовить

......

Красная рыба

Чем ее виды отличаются друг от друга и как ее готовить

Фейхоа

Как готовить и с чем есть: отвечают шефы Москвы и Петербурга