Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Это как кетчуп на студне»: мы спросили у итальянцев, почему пицца с ананасом стала мемом

«Это как кетчуп на студне»: мы спросили у итальянцев, почему пицца с ананасом стала мемом

Почему о том, уместно ли класть на пиццу ананас, спорят даже те, кто ее никогда не пробовал?

Как приготовить закрытую пиццу кальцоне

Как приготовить закрытую пиццу кальцоне

Пошаговый фото-мастер-класс и подробный рецепт

Пицца пепперони — какая лучше?

Пицца пепперони — какая лучше?

Пробуем восемь образцов на редакционной кухне

Самая вкусная пицца в Москве

Самая вкусная пицца в Москве

По мнению редактора «Еды»

Классические итальянские рецепты

Классические итальянские рецепты

Паста и пицца, вителло-тоннато и карпаччо, минестроне и тирамису

Лучшие рецепты итальянских шефов

Лучшие рецепты итальянских шефов

Ризотто, паста, фокачча и запеченная баранья лопатка — как их готовят итальянцы в Москве

Груша

Груша

Десяток изысканных и простых рецептов, которые не оставят вас равнодушными

Батат

Батат

Рецепты чизкейка, равиоли, пиццы и пончиков

Как сделать хрустящий аджарский хачапури

Как сделать хрустящий аджарский хачапури

Показывает Тамаз Орагвелидзе, повар винного бара Megobari

Годятся ли российские сыры для пиццы?

Годятся ли российские сыры для пиццы?

Узнаем опытным путем вместе с шефом Luciano Андреем Кошкоданом

Пицца: детальный путеводитель

Пицца: детальный путеводитель

Какая она бывает, из чего замешивают тесто и другие подробности

Как заведенный

Как заведенный

Фильм об одном крымском поваре

Что такое американская пицца

Что такое американская пицца

Отрывок из книги Кена Форкиша «Элементы пиццы»

Как сделать пиццу как в «Зотмане»

Как сделать пиццу как в «Зотмане»

Дмитрий Зотов — о том, как раскрыть секрет для всех желающих

Что такое пинца

Что такое пинца

Показывает Валентино Бонтемпи

Какие необычные начинки можно положить на пиццу

Какие необычные начинки можно положить на пиццу

Нутелла, краб, боттарга, телячи мозги и много чего еще