Годятся ли российские сыры для пиццы?
Узнаем опытным путем вместе с шефом Luciano Андреем Кошкоданом
ВопросЕкатерина Акимова
Статьи
Чем пиво разных марок отличается друг от друга?
А конкретнее — чем одни лагеры отличаются от других?
ВопросЕкатерина Акимова5
Как делают колбасу без мяса
Отвечает Дмитрий Быстров, доцент кафедры общественного питания МГУПП
ВопросЕкатерина Акимова
Азы консервации: как правильно делать, закрывать и хранить заготовки
Рассказывают пищевой технолог и токсиколог
ВопросЕкатерина Акимова
10 способов продлить ягодам жизнь
От заморозки и дегидрации до леваша и настоек
ВопросМарина Шаклеина1
Вреден ли глютен вообще?
Отвечают аллерголог-иммунолог, гастроэнтеролог и физиолог
ВопросМарина Шаклеина1
