Книга рецептов
Добавить
Можно ли повторно замораживать продукты
И если да — то какие? Отвечает повар Александр Волков-Медведев
Абрикосовая каша
Познакомьтесь с национальным дагестанским блюдом, адаптированным в ростовском ресторане «Бурка»
Домашняя пицца в духовке
Как приготовить дома настоящую пиццу «Маргарита» рассказывает и показывает Игорь Шурупов
Сочная курица на банке
Что это такое и как готовить — рассказывает отец-основатель «Еды» Алексей Зимин
Почему надо печь при температуре 180 градусов
Рассказывают педагоги Школы «Еды» — Виталий Тихонов и Александр Кожанов
Как запекать овощи в духовке
Шеф-повар Денис Крупеня о тонкостях обращения со свеклой, капустой, сельдереем и прочими корнеплодами
Домашняя паста с белыми грибами
Как приготовить итальянские тальятелле без тестомеса и специальной машинки — рассказываем и показываем