Рецептысалатов с сыром

Салаты с сыром бывают двух типов. Первый — это когда сыр является основой салата. Это увесистая закуска, которая хороша, если в руке крепко прописалась рюмка-другая. Второй — когда сыр в салате представлен на равных с какими-то другими ингредиентами, лежит в миске аккуратными кусочками и не перетягивает одеяло на себя. Так или иначе, рецептов таких салатов много, почти все они простые и не требуют сложных техник, разве что часто бывает нужна терка, чтобы превратить сыр в стружку. И помните: главное — чтобы сыр был вкусный!