Энергетическая ценность на порцию

Калорийность652 ккал

Белки19.5 г

Жиры54.1 г

Углеводы18.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Листья айсберга	165 г
Вяленые помидоры	5 штук
Сыр фета	150 г
Микросалат	по вкусу
Красный лук	40 г
Огурцы	130 г
Авокадо	1 штука
Оливковое масло extra virgin	3 столовые ложки
Лимон	1 кусок
Прованские травы	½ чайных ложек
Молотый черный перец	щепотка
Морская соль	по вкусу

Готовить:12 минут

1
Некрупно нарезать салат айсберг.
Инструменты
Нож шефский
2
Очистить и нарезать авокадо кубиками. Посолить.
3
В миску для салата выложить айсберг и авокадо.
4
Для заправки смешать оливковое масло и прованские травы.
5
Добавить лимонный сок и перец. Перемешать.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых
6
Огурцы нарезать кубиками. Мелко нарезать вяленые помидоры.
7
Добавить огурцы и помидоры в салат.
8
Добавить в салат кусочки феты.
9
Добавить заправку.
10
Тонко нарезать лук полукольцами и добавить в салат. Украсить микрозеленью и подавать.