Куки (или кукисы) – это американское рассыпчатое печенье с шоколадной крошкой внутри. Хрустящие снаружи и мягкие нежные внутри, кукисы завоевали любовь всего мира. За время существования кукисов появилось много вариаций этого вкусного печенья: кукисы с белым шоколадом, с арахисом, вялеными ягодами, сухофруктами. Так как в рецепте используется много сливочного масла, печенье растекается по форме, превращаясь в большой плоский сахарный куки. Крамбл куки – это трендовая разновидность обычного куки, отличающаяся огромным размером, наличием кремовой шапочки, начинки внутри. Это, по сути, печенье-пирожное, в котором начинка запечатывается внутри основы и выпекается вместе с ней. В кофейнях есть традиция выпекать каждую неделю куки с разными вкусами, начинками и топпингами, поддерживая интерес к новинкам и создавая эффект "ограниченного спроса". Собрали для вас подборку кукисов и крамбл-куки, которые порадуют и вас, и вашу семью своим взрывным ярким вкусом.
Найдено 10 рецептов