Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность354.5 ккал
Белки9.2 г
Жиры7.8 г
Углеводы60.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Молоко 1%-ное | 4 стакана |
| Шоколадные чипсы | по вкусу |
| Коробочки кардамона | 10 штук |
| Специи | ½ чайных ложек |
| Палочки корицы | 2 штуки |
| Свежемолотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Коричневый сахар | 5 столовых ложек |
| Свежий имбирь | 6 кусков |
| Тертый имбирь | ½ чайных ложек |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Взбитые сливки | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смешайте молоко, шоколадные чипсы, кардамон, специи, разломанные пополам палочки корицы, черный перец, 4 столовые ложки коричневого сахара и кусочки имбиря в небольшой кастрюле. Доведите до кипения, постоянно перемешивая. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Вмешайте половину ванили.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Тем временем, взбейте сливки с оставшимся коричневым сахаром, тертым имбирем и ванилью в небольшой миске в крепкую пену.
- 3
Процедите горячий шоколад и разлейте в 6 чашек. Украсьте имбирными сливками.
