Автор рецептаЕда
В SOS.Сafé готовят горячий шоколад по максимально щедрому рецепту: топят целую плитку черного шоколада вместе с 33%-ными сливками, а в конце кидают в чашку бомбочку-маршмеллоу. Получается очень густое, очень шоколадное, совершенно бесконечное удовольствие. Вилли Вонка остался бы доволен.. Рецептом с нами поделился бариста SOS.Café.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность700 ккал
Белки7.3 г
Жиры51.9 г
Углеводы50.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Темный шоколад | 100 г |
| Сливки 33%-ные | 50 мл |
| Маршмеллоу | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В сотейник поломать шоколад. Поставить растапливать на медленный огонь.
Инструменты
Сотейник - 2
Ввести сливки, помешивая. Довести до кипения. Снять, перелить в чашку.
- 3
Украсить жженным маршмеллоу.
