Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность300.2 ккал
Белки4.3 г
Жиры18.1 г
Углеводы30 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Сливки | 0.6 стаканов |
| Аррорут | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Цедра апельсина | 4 куска |
| Черный шоколад 70%-ный | 60 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В маленькой миске смешайте 2 ложки сливок и аррорут.
- 2
Вылейте оставшиеся сливки в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте сахар, затем смесь с аррорутом и варите чуть меньше минуты, пока смесь не начнет густеть.
- 3
Снимите с огня и быстро вмешайте измельченный шоколад до однородной массы.
- 4
Разлейте по чашкам, украсьте цедрой и подавайте немедленно.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
