Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность555.7 ккал
Белки11.4 г
Жиры30 г
Углеводы62.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Молоко | 2 стакана |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Сливки | 100 мл |
| Крахмал | 2 столовые ложки |
| Молочный шоколад | 100 г |
| Корица | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Шоколад натереть на терке, сделав стружку.
Инструменты
Терка
2Смешать шоколадную стружку с холодными сливками.
3В 0,5 стакана молока развести 2 столовые ложки крахмала с горкой.
4Оставшееся молоко влить в кастрюлю, довести до кипения, засыпать сахар.
5Вылить разведенный в молоке крахмал.
6Варить до загустения 2 минуты, постоянно помешивания.
7Влить в кастрюлю сливки с шоколадной стружкой.
Инструменты
Кастрюля
8Прогреть, но не доводить до кипения.
9Посыпать корицей.
10Подавать.
