Энергетическая ценность на порцию

Калорийность226.2 ккал

Белки7.2 г

Жиры0.9 г

Углеводы49.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час 30 минут

1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Свеклу хорошо вымыть, очистить от кожуры.
Инструменты
Овощечистка
3
Нарезать порционными кусками.
4
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать порционными кусками.
5
Морковь хорошо вымыть, очистить от кожуры. Нарезать порционными кусками.
6
Пропустить подготовленные овощи и яблоки через соковыжималку, следуя инструкции.
Инструменты
Соковыжималка
7
Влить выжатый сок в одну емкость, поставить на огонь, довести до кипения. При необходимости снять пену.
8
Кипятить сок примерно 15 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
9
Банки нужного объема хорошо вымыть, простерилизовать удобным способом.
10
Разлить горячий сок по чистым банкам. Закатать или закрутить. Перевернуть, чтобы убедиться, что банка плотно закупорена. Оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.