Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сангрита

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность47.6 ккал
Белки1.2 г
Жиры0.2 г
Углеводы10.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Томатный сок2 стакана
Апельсиновый сок¼ стаканов
Сок лайма1 столовая ложка
Коричневый сахар1 столовая ложка
Вустерширский соус1 чайная ложка
TABASCO®по вкусу
Морская сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

  2. 2

    В миске смешать томатный и апельсиновый соки.

    Изображение

    Инструменты

    Соковыжималка
  3. 3

    Добавить сок лайма (можно заменить на лимонный), коричневый сахар и ворчестерский соус.

  4. 4

    Добавить табаско по вкусу, посолить и поперчить.

  5. 5

    Закрыть пленкой и охладить 1 час.

Совет по рецепту

Сангритой в Мексике запивают Текилу, а можно употреблять вместе с креветками на гриле, как <a href="https://eda.ru/recepty/zakuski/krevetki-na-grile-v-bekone-s-sousom-barbekju-22458">соус</a>.
7 комментариев
Антон Каштельян
14.02.2022 в 10:03
так соус вустерширский или ворчестерский?
Еда
18.02.2022 в 12:01
Антон Каштельян,Можно хоть вустерский. От чего у вас язык меньше ломается)
Victoria von Jan
30.05.2020 в 00:00
Настоящая сангрита делается из свежевыжатого гранатового, а не из томатного сока. Из томатного это уже «гринго сангрита».
Алексей Образцов
22.01.2018 в 22:10
два дня, как вернулся из Мексики, лук никто не кладет в сангриту, сахар тоже, соус, похожий на табаско, но именно табаско я там ни разу не встречал, есть много других похожих,в некоторых барах добавляют сельдерей
Евгений Гультяев
06.05.2011 в 20:34
Если просто смешивать покупные соки, не сангрита, а откровенное поило получится. Вот тру сангрита: Томаты свежие, апельсиновый фреш, лаймовый фреш, лук репчатый, перец кайенский, соль, сахар. Перцу черному, табаско и вустеру там не место.
Увар Маджиев
11.03.2016 в 00:27
Евгений Гультяев,Все верно написал, но вот насчет табаско не согласен
Увар Маджиев
11.03.2016 в 00:27
Евгений Гультяев,Все верно написал, но вот насчет табаско не согласен

Похожие рецепты

Фотография рецепта Ягодный кисель
Ягодный кисельОлеся Потапова
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Чай с брусникой
Чай с брусникойЮлия Тимофеева
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Молочный кисель
Молочный кисельЮлия Тимофеева
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Смузи с яблоком и бананом
Смузи с яблоком и бананомЮлия Тимофеева
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Морс
МорсЛоскутова Марианна
Готовить:20 минут
8 порций
Фотография рецепта Компот из свежих ягод и яблок
Компот из свежих ягод и яблокВалентина
Готовить:20 минут
10 порций