Энергетическая ценность на порцию

Калорийность165 ккал

Белки12.9 г

Жиры4.3 г

Углеводы19.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций

Готовить:1 час

1
Нарезать свинину не очень крупными кусочками и поставить вариться в подсоленной воде 20–30 минут.
Инструменты
Нож шефский
2
Все овощи нарезать крупными кусками.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
3
После того, как мы проварили мясо, положить в воду сначала картофель, варить, через 10 минут положить морковь, через 5 минут положить кабачки, болгарски перец и помидоры, через 5 минут положить нарезанный лук, все перемешать, поперчить и посолить, потом положить томатную пасту и варить под крышкой на медленном огне за 2–3 минуты до готовности. Посыпать зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень