Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность368.9 ккал
Белки13.7 г
Жиры17.6 г
Углеводы43.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 300 г |
| Минеральная вода | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Сухие дрожжи | 2 г |
| Растительное масло | ¼ стаканов |
| Баклажаны | 1 штука |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Цукини | 1 штука |
| Помидоры черри | 5 штук |
| Сыр моцарелла | 200 г |
| Томатный соус | ½ столовых ложек |
| Базилик | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Замесить плотное тесто, для этого смешать муку, воду, яйцо, дрожжи и масло.
- 2
Дать подняться.
- 3
Помять, оставить на 15 минут в теплом месте.
- 4
Раскатать, смазать соусом.
Инструменты
Скалка - 5
Выложить овощи, посолить, поперчить.
- 6
Посыпать тертой моцареллой и базиликом.
Инструменты
Терка ручная - 7
Запекать при 180 градусах 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
