Энергетическая ценность на порцию

Калорийность782.6 ккал

Белки22.9 г

Жиры42.7 г

Углеводы73.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:25 минут

1
В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и обжарьте до мягкости и карамелизации 15-20 минут. Влейте бальзамический уксус и готовьте, пока жидкость не выпарится.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Разогрейте духовку до 260 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
3
Раскатайте тесто кругом и переложите на противень. Смажьте оливковым маслом.
4
Сверху выложите лук, очищенное от сердцевины и нарезанное дольками яблоко, раскрошенную горгонзолу и посыпьте слегка измельченными орехами.
5
Запекайте примерно 5-10 минут до готовности и румяной корочки.