Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность782.6 ккал
Белки22.9 г
Жиры42.7 г
Углеводы73.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Красный лук | 1 головка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Бальзамический уксус | 1 столовая ложка |
| Сыр горгонзола | 200 г |
| Тесто для пиццы | 500 г |
| Зеленые яблоки | 1 штука |
| Очищенные грецкие орехи | 65 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте тонко нарезанный полукольцами лук и обжарьте до мягкости и карамелизации 15-20 минут. Влейте бальзамический уксус и готовьте, пока жидкость не выпарится.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Разогрейте духовку до 260 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Раскатайте тесто кругом и переложите на противень. Смажьте оливковым маслом.
- 4
Сверху выложите лук, очищенное от сердцевины и нарезанное дольками яблоко, раскрошенную горгонзолу и посыпьте слегка измельченными орехами.
- 5
Запекайте примерно 5-10 минут до готовности и румяной корочки.
