Энергетическая ценность на порцию

Калорийность698.1 ккал

Белки26.5 г

Жиры37 г

Углеводы66.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Пшеничная мука	500 г
Сухие дрожжи	10 г
Соль	1 чайная ложка
Сахар	1 столовая ложка
Вода	300 мл
Оливковое масло	2 столовые ложки
Томатный соус	по вкусу
Колбаса	300 г
Сыр	300 г
Помидоры	1 штука

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа

1
Пшеничную муку просеять.
Инструменты
Сеялка для муки
2
Добавить сухие дрожжи. Перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3
В муку добавить соль и сахар.
4
Сделать углубление в муке, влить оливковое масло и постепенно ввести воду.
5
Замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.
6
Колбасу нарезать небольшими кусочками.
Инструменты
Нож шефский
7
Сыр натереть на крупной терке.
8
Помидор нарезать тонкими кружочками.
9
Застелить пергаментной бумагой противень и силиконовой кистью смазать немного подсолнечным маслом.
Инструменты
Бумага для выпечки
10
Раскатать тесто по форме противня, сформировать небольшие бортики и смазать томатным соусом.
11
Выложить слоями колбасу и кусочки помидора.
12
Обильно посыпать сыром. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать 25 минут до готовности.
13
Готовую пиццу разделить на порционные кусочки. Приятного аппетита!