Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Мини-пиццы

Автор: Олеся Потапова
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Олеся Потапова

Автор рецептаОлеся Потапова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность457.4 ккал
Белки18.1 г
Жиры26 г
Углеводы38.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Вода300 мл
Куриное яйцо1 штука
Свежие дрожжи15 г
Растительное масло30 мл
Сахар1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Пшеничная мука350 г
Майонез30 г
Кетчуп30 г
Колбаса200 г
Лук1 головка
Сыр300 г
Соленые огурцы3 штуки
Помидоры черри12 штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 10 минут
  1. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 1
    1

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

  2. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 2
    2

    В миску отправить воду, дрожжи, соль, сахар.

  3. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 3
    3

    Перемешать.

  4. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 4
    4

    Разбить яйцо.

  5. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 5
    5

    Перемешать.

  6. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 6
    6

    Всыпать муку.

  7. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 7
    7

    Вымесить тесто и оставить на 30 минут.

  8. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 8
    8

    Натереть сыр.

  9. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 9
    9

    Нарезать все остальные ингредиенты для начинки: колбасу, помидоры, огурцы, лук.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  10. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 10
    10

    Смешать майонез с кетчупом.

  11. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 11
    11

    Разделить тесто на восемь частей.

  12. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 12
    12

    Раскатать кружочки толщиной 5–6 мм.

    Изображение

    Инструменты

    Скалка
  13. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 13
    13

    Распределить соус.

  14. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 14
    14

    Выложить начинку.

  15. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 15
    15

    Посыпать сыром.

  16. Фото шага рецепта Мини-пиццы 176021 шаг 16
    16

    Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 25 минут.

2 комментария
Еда
31.10.2024 в 17:12
Интересно. Бывает, что мука по-разному вбирает жидкость: это зависит и от марки, и от молодости/старости муки. Если тесто слишком жидкое, можно добавить больше муки.
31.10.2024 в 10:08
Готовил пиццу, а в итоге тесто жидкое получилось но зато пышнейшие оладья!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пицца «Из всего, что осталось»
Пицца «Из всего, что осталось»Татьяна Саратцева
Готовить:20 минут
10 порций
Фотография рецепта Капрезе
КапрезеЛоскутова Марианна
Готовить:7 минут
1 порция
Фотография рецепта Пицца 4 сыра
Пицца 4 сыраЮлия Тимофеева
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Домашняя пицца «Маринара»
Домашняя пицца «Маринара»Еда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Тесто для пиццы
Тесто для пиццыЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Домашняя пицца
Домашняя пиццаЕда
Готовить:1 час 30 минут
10 порций
Фотография рецепта Тесто для пинцы
Тесто для пинцыMarina Parhomenko
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Турецкая пицца пиде
Турецкая пицца пидеЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Чикагская пицца
Чикагская пиццаЕда
Готовить:2 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Пицца «Хороший год»
Пицца «Хороший год»Еда
Готовить:1 час 30 минут
2 порции