Автор рецептаSimpleart
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность326 ккал
Белки12.3 г
Жиры20.5 г
Углеводы27.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Цельнозерновая мука | 180 г |
| Мед | ½ столовых ложек |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Вода | 100 мл |
| Сыр моцарелла для пиццы | 150 г |
| Томатный соус | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешать муку, воду, масло и мед, замесить мягкое тесто. По консистенции оно должно быть эластичным и не крошащимся. Если тесто суховатое, добавить немного воды — 10–15 мл. После замеса накрыть тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставить на 5–7 минут.

Инструменты
Диспенсер для меда - 2
Раскатать тесто, чтобы получился круг толщиной 3–5 мм. Переложить его на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень. Нанести на поверхность томатный соус, посыпать травами и сыром. Выпекать при температуре 200–220 градусов около 15 минут.

Инструменты
Термометр для духовки - 3
Из указанного в рецепте количества ингредиентов получается цельнозерновая пицца диаметром около 30 см.











