Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность645.3 ккал
Белки26.8 г
Жиры39.9 г
Углеводы47.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Полукопченая колбаса | 300 г |
| Свежие дрожжи | 50 г |
| Томатный соус | 100 г |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Сыр | 150 г |
| Черемша | 50 г |
| Морковь по-корейски | 50 г |
| Маринованный перец | 50 г |
| Маринованные грибы | 50 г |
| Салями | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
В половине литра теплой воды развести дрожжи, добавить яйцо, соль и перемешать. Всыпать муки столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны, поставить в холодильник на два часа. Порезать колбасу, соленья, лук, натереть сыр, салями порезать кружочками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Противень смазать подсолнечным маслом, на него вылить тесто, дать ему равномерно растечься по противню. Выпекать в духовке семь минут.
- 3
Когда тесто подрумянится, вынуть противень из духовки и начать выкладывать начинку. Сначала по основе распределить томатный соус, затем равномерно выложить порезанные ингредиенты, посыпать тертым сыром и украсить кусочками салями. Выпекать в духовке до готовности.
