Автор рецептаАлёна Непомнящая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность449.9 ккал
Белки44.6 г
Жиры25.3 г
Углеводы9.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свинина | 1 кг |
| Яблоко | 500 г |
| Твердый сыр | 300 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Порезать свинину небольшими кусочками.
- 2
Отбить с двух сторон.
- 3
Каждый кусок поперчить и посолить. По вкусу.
- 4
Поджарить до полуготовности.
Инструменты
Сковорода чугунная - 5
Порезать яблоки кружочками.
Инструменты
Мандолина - 6
Выложить мясо в емкость для запекания.
- 7
Сверху положить яблоки.
Шпаргалка
Как приготовить свиную отбивную - 8
Посыпать все тертым сыром.
- 9
Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов.
