Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность804.7 ккал
Белки57.4 г
Жиры47.4 г
Углеводы33.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говядина | 6 штук |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Пиво | 250 мл |
| Кетчуп | ⅓ стаканов |
| Коричневый сахар | ½ стаканов |
| Молотый сушеный чеснок | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Нарезаем говядину толщиной в 5 мм отбиваем его совсем немного с двух сторон, натираем солью, перцем, и чесночной приправой.
Шпаргалка
Как подготовить говяжье филе - 2
Обжариваем отбивные на разогретой на среднем огне сковороде в оливковом масле, тем временем смешиваем остальные ингредиенты в миске до однородной массы, после того как отбивные стали коричневого цвета, выливаем готовый соус, уменьшаем огонь и тушим около 40 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 3
Подавать можно с любым гарниром и овощами.
