Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность342.9 ккал
Белки49.6 г
Жиры7.9 г
Углеводы15.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриное филе | 5 кусков |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Топленое масло | 20 г |
| Пшеничная мука | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2К муке добавить соль, перец, паприку.
3Перемешать.
Инструменты
Порционная ложка
4Яйцо перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5Отбить куриное филе.
Инструменты
Молоток для отбивания
6Сначала обвалять в яйце.
7Затем обвалять в муке.
8Растопить масло. Выложить курицу.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
9Обжаривать по 7 минут на среднем огне с каждой стороны.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Подавать.
