Энергетическая ценность на порцию

Калорийность374.2 ккал

Белки41.1 г

Жиры18.4 г

Углеводы20.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Грудка индейки	450 г
Сыр моцарелла	125 г
Тыква	500 г
Чеснок	5 зубчиков
Тимьян	3 веточки
Вустерширский соус	2 столовые ложки
Соевый соус	2 столовые ложки
Оливковое масло	1 столовая ложка
Морская соль	по вкусу
Перец чили хлопьями	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Для приготовления индейки с тыквой подготовить ингредиенты. Индейку нарезать небольшим кубиком и отправить в форму для запекания.
Инструменты
Форма для выпечки
2
Добавить некрупно нарезанную моцареллу.
Инструменты
Нож шефский
3
Также добавить нарубленный чеснок.
4
Приправить специями.
5
Индейку нарезать небольшим кубиком.
6
Отправить мясо индейки в разогретое на сковороде масло.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
7
Через 2-3 минуты перемешать и посолить.
8
Еще через 3 минуты переложить мясо в форму для запекания и перемешать с остальными ингредиентами.
9
Заправить соевым и вустерширским соусом.
10
Сверху выложить веточки тимьяна.
11
Накрыть крышкой или фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
12
Через 40 минут индейка с тыквой готова. Переложить в глубокую тарелку и подавать.