Книга рецептов
Добавить
Отбивные из свинины в соевом соусе
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 40 минут
1 час 40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
214
20
12
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свинина
500 гКуриное яйцо
2 штукиКукурузный крахмал
1 столовая ложкаВода
50 млЛук
1 штукаЧеснок
2 зубчикаСоевый соус
2 столовые ложкиМайонез
2 столовые ложкиГорчица
1 чайная ложкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Свинину нарезать толщиной 1 см.
2Накрыть пищевой пленкой.
3Хорошо отбить с обеих сторон.
4Мясо посолить и поперчить.
5В глубокую миску разбить яйца и добавить майонез.
6Лук натереть на мелкой терке.
7Выдавить чеснок через пресс.
8Влить соевый соус.
9Добавить горчицу и молотый перец по вкусу.
10Хорошо взбить все ингредиенты до однородности.
11Крахмал развести водой комнатной температуры и добавить в маринад.
12Сложить мясо в миску, перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
13Обжарить отбивные по 5-7 минут с двух сторон до готовности.
14Подавать отбивные к столу горячими.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
