Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность441.7 ккал
Белки32.5 г
Жиры32.4 г
Углеводы5.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Говядина без кости | 1 кг |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Специи для мяса | 1 столовая ложка |
| Молотый сушеный чеснок | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Вода | 1 стакан |
| Растительное масло | 70 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить продукты.
2Говядину нарезать на небольшие ломтики.
Инструменты
Нож шефский
3Морковь помыть, очистить и нарезать кружочками.
4Лук очистить и нарезать полукольцами.
5На растительном масле обжарить лук.
Инструменты
Нож керамический
6Добавить морковь и потушить все вместе.
7Затем добавить нарезанную говядину.
8И влить воду.
9Перемешать все вместе.
10Добавить молотый чеснок и соль.
11Затем специи для мяса.
12Тушить под крышкой все вместе до готовности мяса.
13Подать к столу с овощным гарниром.
