Энергетическая ценность на порцию

Калорийность104.8 ккал

Белки3.7 г

Жиры0.4 г

Углеводы22.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:2 часа

1
Сладкий перец помыть, разрезать и удалить семечки.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
2
Сладкий перец нарезать маленькими кусочками.
Инструменты
Нож шефский
3
Чеснок очистить и помыть. Мелко нарезать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
4
Острый перец нарезать маленькими кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
5
Острый перец нарезать маленькими кусочками.
6
Томаты помыть и помять, добавить перцы и чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
7
Добавить молотый перец и сахар.
8
Мясо помыть и обсушить.
9
Выложить острый соус на мясо.
10
Выложить мясо на противень, застеленный пергаментом, и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Бумага для выпечки
11
Достать из духовки через 1 час. Для подачи остудить.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей