Энергетическая ценность на порцию

Калорийность0 ккал

Белки0 г

Жиры0 г

Углеводы0 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:2 часа

1
Брокколи разобрать на соцветия.
2
Лук помыть, отрезать корневище и верхние листья.
Инструменты
Нож шефский
3
Светлую часть нарезать кружочками.
4
Мясо помыть и обсушить.
Инструменты
Бумажные полотенца
5
Мясо нарезать стейками толщиной 2 см.
6
Мясо посолить.
7
Мясо посыпать лимонным перцем.
8
Выложить мясо на фольгу, сверху выложить лук и капусту.
Инструменты
Фольга
9
Мясо завернуть в фольгу и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Инструменты
Бумага для выпечки
10
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
11
Достать из духовки и развернуть фольгу. Нарезать зеленые стебли для украшения.