18После снять фольгу и оставить в духовке на 10 минут при температуре 200 градусов, чтобы мясо подрумянилось.
19Мясо нарезать.
20Блюдо готово, следует разложить по тарелкам и подать к столу.
Совет к рецепту
Таким образом можно готовить мясо без кости и любые овощи. Но следует помнить, что время приготовления обоих продуктов должно примерно совпадать, чтобы не получить сырое мясо или переваренные овощи. Если у вас мясо птицы, то тут допустимо готовить с костью или птицу целиком. В любом случае стоит помнить о времени приготовления, и если оно разное, то просто сперва приготовить мясо до полуготовности, затем добавить овощи. Также к такому мясу возможно добавить айву или яблоки, нарезав более крупными кусками. Это будет более сладкий гарнир.
Книга рецептов
Добавить
