Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность468 ккал
Белки63 г
Жиры24 г
Углеводы0 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Ножки кролика | 2 штуки |
| Соль | на кончике ножа |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
| Соевый соус | по вкусу |
| Дижонская горчица | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Пекинская капуста | по вкусу |
| Рукола | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Для приготовления ножек кролика с горчицей и паприкой мясо промыть и обсушить.
Шпаргалка
Как разделать кролика
2Мясо посолить.
3Мясо поперчить.
4Мясо замариновать соевым соусом.
Инструменты
Силиконовая кисть
5Мясо замариновать дижонской горчицей.
6Выложить сушеную паприку на мясо.
7Выложить мясо на фольгу.
Инструменты
Фольга
8Завернуть мясо в фольгу и выложить в форму, застеленную пергаментом.
Инструменты
Противень
9Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
10Достать из духовки и остудить.
11Ножки кролика с горчицей и паприкой готовы. Для подачи выложить на тарелку мясо на зелень.
